Agroalimentaire & Bioindustries
Liste des formations diplômantes/qualifiantes
Formations courtes
- Composition et intérêt nutritionnel des aliments
- Gestes et postures
- HACCP et qualité sanitaire des aliments
- Hygiène des locaux en atelier de transformation
- La fabrication des yaourts
- Les techniques de conservation des aliments : Chaleur et autres techniques
- Les techniques de conservation des aliments : Froid et élimination d’eau
- Manipulation et entretien des appareils en cuisine collective
- Opérateur de production en industrie agroalimentaire
- Pratiques d’hygiène en production fermière