Exploitation Agricole de Brémontier Merval
Une véritable entreprise agricole à vocation pédagogique
Une ferme 100 % en Agriculture Biologique (certifiée Ecocert)
Un collectif de 8 personnes
Un joyau historique du XVIIème siècle
120 hectares valorisés en plein cœur du Pays de Bray
La recherche d’une autonomie maximale
Un système liant « Homme-Sol-Plante-Animal-Transformation-Alimentation »
Un troupeau 100 % Normandes et 100 % herbe
1 Appellation d’Origine Protégée : le Cœur de Neufchâtel Fermier au Lait Cru
12 hectares de vergers hautes et basses tiges
2 appellations d’Origine Contrôlée : Pommeau et Calvados
Des produits cidricoles : jus de pommes, pomme-fraise, pétillant, cidre… Un point de vente